Kış aylarının vazgeçilmezi kuzu marulu, hem lezzetli hem de sağlıklı bir seçenek sunuyor. Düşük sıcaklıklara dayanıklı bu yeşillik, evde kolayca yetiştirilebilir. Kalp ve göz sağlığına faydalarıyla bilinen kuzu marulu, kilo vermeye de yardımcı oluyor.
Kuzu Marulunun Faydaları
Uzmanlar, kuzu marulunun A, C ve K vitaminleri açısından zengin olduğunu belirtiyor. Bu vitaminler sayesinde kalp ve göz sağlığını destekler. Bağışıklık sistemini güçlendirir ve vücudu serbest radikallere karşı korur. Yüksek lif oranı sayesinde sindirimi kolaylaştırır ve uzun süre tokluk hissi verir.
Düşük kalorili yapısıyla kilo kontrolüne yardımcı olur. Antioksidan içeriği sayesinde detoks diyetleri için idealdir. Potasyum ve magnezyum açısından zengin olmasıyla kalp sağlığını destekler.
Evde Kuzu Marulu Nasıl Yetiştirilir?
Kuzu marulu ekimi için en uygun dönem ekim ayının son haftalarıdır. Serin iklimleri seven bu bitki, güneş alan ve iyi drene edilmiş topraklarda en iyi şekilde yetişir. Ekim sırasında tohumları 1 cm derinliğinde ve 3 cm aralıklarla yerleştirmek önemlidir.
Küçük bir balkon saksısı veya bahçe alanı kuzu marulu yetiştirmek için yeterlidir. Saksı veya bahçe toprağı ekim öncesi havalandırılmalıdır. Fideler büyüdükçe 5 cm aralıklarla seyreltilmelidir.
Sulama ve Bakım İpuçları
Toprağın nemli kalması kuzu marulu yetiştiriciliğinde kritik öneme sahiptir. Aşırı sulama kök çürümesine, toprak kuruluğu ise yaprakların acılaşmasına neden olabilir. Azot bakımından çok talepkar olmayan bu bitki için kimyasal gübre yerine organik kompost kullanılması tavsiye edilir.
Yabani otlar elle temizlenmelidir. Düzenli bakım ve sulama ile yaprak rozetleri hızlı büyür ve verimli bir hasat dönemi başlar. Yapraklar yerden yukarıdan kesilerek hasat edilir.
Kışa Dayanıklılık
Kuzu marulu -10°C’ye kadar dayanabilir. Bu nedenle kış boyunca toprakta bırakmak mümkündür. Soğuk günlerde üzerine hafif bir bahçe örtüsü koymak bitkinin donmasını önler ve yaprakların kalitesini korur.
Uzman Görüşü
Bir uzman, kuzu marulu yetiştirme ile ilgili olarak şunları belirtiyor: “Kuzu marulu, az bakım ile yüksek verim alabileceğiniz nadir sebzelerden biridir. Balkon saksısı veya küçük bahçelerde bile yeterli verimi sağlar. Soğuk aylarda yapraklarını kaybetmez ve taze tüketim için hazır olur.”
Ekonomik Gelişmeler
Bir araştırma, Türk ekonomisinin küresel büyüme potansiyeliyle öne çıktığını gösteriyor. Üretim kapasitesi sayesinde dünyanın en güçlü ekonomilerinden biri olacağı belirtiliyor.
Diğer Gündem Maddeleri
Engelli vatandaşlara sıfır kilometre otomobil alırken sağlanan ÖTV avantajı araç fiyatlarını düşürüyor. Ayrıca, bir kurum personel alımı yapacak ve toplamda 1250 kişi göreve başlayacak.

2025-2026 BİLSEM Sınav Tarihleri ve Önemli Aşamalar
Aralık Ayı Resmi Gazete Kararları ve Önemli Atamalar Gündemi Şekillendiriyor
İzmir Su Kesintisi Güncel Durum İZSU Kesinti Saatleri ve Etkilenen İlçeler
TRT 1 Yayın Akışı ve Güncel Programlar Merak Ediliyor
Mobil Eğlencenin Yeni Adresi tv+ Yeni Yapımlarla Zenginleşiyor
Önemli Maçlar ve Yayın Bilgileriyle Tv İzle Rehberi