Pirincin temel besin unsuru olarak tüketildiği ülkede yaşanan bu kriz, son devirde büyük bir kaygı kaynağı oldu.
Geçtiğimiz ay Japonya’yı tesiri altına alan 7.1 büyüklüğündeki sarsıntı ve Shanshan Tayfunu’nun akabinde vatandaşlar stok yapma eğilimine girdi. Bunun yanı sıra, artan turist sayısının getirdiği ek tüketim ve üretimin olumsuz hava şartlarından etkilenmesi, pirinç tedarikini zorlaştırdı.
Birçok markette pirinç rafları boş kalırken, “Arz eksikliği nedeniyle pirinç satışı yapılamamaktadır” biçiminde ikaz yazıları asıldı. Kimi marketler ise pirinç satışına sınırlama getirerek müşteri başına belirli ölçüde pirinç satışı yapmaya başladı.
Stoklarda kıymetli bir düşüş yaşandı. Özel dalın elindeki pirinç stoku, Haziran ayında 1,56 milyon tona inerek, 1999’dan bu yana en düşük düzeye geriledi. Her yıl yaklaşık 100 bin ton azalan pirinç talebi, Haziran 2024’e kadar geçen bir yılda, bir evvelki yıla nazaran 110 bin ton artarak 7,02 milyon tona ulaştı. Talepteki bu artışın, turist sayısındaki rekor yükseliş ve makus hava şartlarına bağlı arz düşüşüyle irtibatlı olduğu belirtildi. Ayrıyeten, doğal afetlerin de stok yapma eğilimini güçlendirdiği bedellendiriliyor.
Kaynak: https://www.istiklal.com.tr/japonyada-pirinc-krizi-raflar-bos-kaldi
