Türkiye İstatistik Kurumu, temmuz ayına dair kümes hayvancılığı üretim istatistiklerini açıkladı.
Buna nazaran, temmuz ayında 205 bin 656 ton tavuk eti üretildi. Üretim, yıllık bazda yüzde 5,5 ve aylık bazda yüzde 15,7 oranında artış gösterdi.
Temmuz ayında tavuk yumurtası üretimi, aylık bazda yüzde 0,7 ve geçen yılın tıpkı ayına nazaran yüzde 1,4 artış gösterdi. Bu devirde toplam 1 milyar 706 milyon 295 bin tavuk yumurtası üretildi.
Söz konusu devirde kesilen tavuk sayısı, yıllık bazda yüzde 8,4 artışla 114 milyon 210 bin olarak belirlendi.
Hindi eti üretimi de tıpkı devirde yüzde 0,7 artış göstererek 4 bin 37 tona ulaştı.
Ocak-temmuz devrinde, geçen yılın birebir periyoduna nazaran tavuk yumurtası üretimi yüzde 5,2, kesilen tavuk sayısı yüzde 6,5, tavuk eti üretimi yüzde 5,6 ve hindi eti üretimi yüzde 20,1 oranında artış gösterdi.
Kaynak: https://www.istiklal.com.tr/tavuk-eti-uretiminde-yillik-bazda-yuzde-55-artis
